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Katsu a Note Book

青森の良いとこ隅々まで発信!

三沢市 香蘭「塩ラーメン、味噌ラーメン」


三沢市で老舗のラーメン屋さんなのに、今回が初入店となります (*ノωノ)
来る度に駐車場がいっぱいでスルーしていたので(爆)

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[ 2019/07/04 23:14 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)

富山ブラック


コンビニで見つけたご当地ラーメン。

[ 2019/04/04 22:39 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)

幸楽苑「辛し味噌野菜たんめん」


ただいま極寒中の青森県内。
こんな時は、熱くて辛いラーメンが恋しくなります。
いや、年中かも?(爆)

[ 2019/02/01 23:00 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)

三沢市 匠家「黒の熟成正油ラーメン」


今回は、黒いスープのしょうゆラーメンです。
そういえば、メニューには「醤油」ではなく、「正油」の漢字表記。
調べてみると…
醤油の「醤」という漢字が難しい(書けませんってw)ので、その代わりに「正」を用いて、
正油(しょうゆ)として一般的に使われているそうです。
でも、国語辞書の中には、俗字(漢字の正しくないとされる使い方)になっているらしい…
と、まぁいろいろとあるみたいですが、要は通じれば問題ないでしょ (。-∀-)

[ 2019/01/11 23:06 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)

幸楽苑「五目うま煮らーめん」


大盛りだからなんでしょうか?
餡の量がハンパないっす (;・∀・)

[ 2018/12/25 22:19 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)
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克裕2011

Author:克裕2011
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