Katsu a Note Book

青森の良いとこ隅々まで発信!

六戸町 麵屋一代 魚介豚骨味噌ラーメン


つい最近来たような?
行きつけのラーメン屋さんになりつつあります (*ノωノ)

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この日、珍しく濁り系で。

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モチモチした縮れ中太麺に三種の味が絡みます。

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クリーミーな感じなので、豚骨の自己主張が強いかな?
スープを飲んだあとに、
豚さん全力疾走!
そのあとに、魚さんが味噌を溶かしながらゆっくり泳いでくるようなイメージです ←(-_-;) は?

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ともあれ、濃厚煮干しスープとは濃度のレベルが違い過ぎる、
この黄金色に輝くスープは飲めませんでした (;''∀'')
麺をすすっているだけで、水3杯w
ワタクシ的強敵現るです(爆)

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[ 2016/02/18 23:22 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)
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