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Katsu a Note Book

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幸楽苑 「新・極上中華そば」


つい最近出た新メニューみたいですね。
新しもの好きなワタクシ、迷わず3種類(醤油、味噌、塩)全てオーダー (*ノωノ)
3人で行ったので、半ば強制的に(爆)


DSC_0136_2018062522225963d.jpg
醤油については、鶏豚濃厚合わせダシとの事でしたが、
思っていたよりあっさりで、いつもの幸楽苑醤油Ver.とほぼ同じかも?
味噌も同様にいつもの濃い目幸楽苑味噌Ver.と…
ほぼ同じって、ワタクシの味覚がおかしいのか?(爆)
でも、塩が予想に反していい感じでした (´艸`*)
こちらもあっさりとしたスープなんですが、
ホタテのエキス入り?ホタテの風味漂うスープが美味しかったです ( ̄▽ ̄)

DSC_0137_20180625222256c3d.jpg
ただ、欲を言えば、麺がもう少し細くならないかと…
もっちりとした麺も悪くはないんですけど、
細麺好きなので。
と、要望してみる |ω・)

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[ 2018/06/25 23:05 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)
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