Katsu a Note Book

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津軽ラーメン街道「666」 強烈煮干しそば、金色の塩ラーメン


久しぶりのラーメンネタです。
いや、久しぶりのエルム~(o ̄∀ ̄)ノ”

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この日セレクトしたお店は、期間限定で出店されている666(5月25日で卒業するそうですよ)。
ところで、お店の名前666って何と読む?
スリーシックス?それともダミアン?(爆)
さ~て、どれにしようかな?

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で、ワタクシはワイルドに、強烈煮干しそば(。≧ω≦)ノ!!
攻撃的な煮干し臭に期待大( ̄ー ̄)ニヤリッ

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他の方達は、金色の塩ラーメン。
金色?
どこが?って思うでしょ。

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照明の下で金色に輝いていましたよ~☆
でも、スープが超あっさり味でした。
濃い口な方は、塩を増量した方がいいのかも?です|・ω・`)コッショリ

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そして、ワタクシオーダーの強烈煮干し。
煮干し臭と共に、超こってりな煮干しのスープが麺に絡みます。

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ワタクシ好みの素晴らし過ぎるクォリティーに大満足っす(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
言い方を変えれば、煮干しそのものを食らっているような感じ?(爆)

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しかし、マジでこのスープにハマりましたね( ̄ー ̄)ニヤリッ

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ごちそうさまでした(o ̄∀ ̄)ノ”

煮干しのスープなら、あっさり、こってり、どちらでもOK~グッ!! ( ̄ε ̄〃)b
エルムの次は、東北町に出店してくれませんかね?
いい物件、紹介しますよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

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[ 2014/05/15 23:09 ] ラーメンまん | TB(0) | CM(0)
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